Os benefícios dessa erva tão doce…

Também conhecida como anis e funcho, ela é ma planta que floresce principalmente em terras russas. Segundo os egípcios antigos, teria poderes de afastar os pesadelos — daí o fato de, naquela época, muitos terem o hábito de dormir com a erva debaixo do travesseiro. Ainda hoje é usada para aromatizar esse tipo de al

Na culinária, seu maior uso é na forma de chá, porém é possível inclui-la crua ou cozida em saldas, sopas e purês.mofadas, já que seu perfume também estimula o relaxamento do corpo.

Os benefícios do erva-doce vão muito além do chazinho digestivo

- Alivia gazes

- Combate a cólica intestinal

- Facilita a digestão

- Reduz o risco de câncer de mama e de ovário (*)

- Regula a pressão arterial

- Induz ao relaxamento

- Pode contribuir com o emagrecimento

(*) Os flavonoides presentes no bulbo e nos talos são semelhantes ao estrógeno e diminuem, portanto, o risco de câncer nas mulheres.

Erva magrinha…

100 g de erva-doce equivale a 17 colheres de sopa da erva seca que tem apenas 28 calorias

Rica em fibras, essa substância aplaca a fome, prevenindo os ataques de gula.

Atenção

Durante a gravidez é recomendado evitar o consumo excessivo da erva-doce. Suas sementes podem desencadear contrações e levar a um aborto.

Cosmética

A Erva-Doce é utilizada na cosmética pelas suas propriedades de remover impurezas, sob forma de sabonetes, suavizando a pele. Tem também efeito antirrugas. Indicamos o mais novo produto da linha Aseplyne -- Erva Doce, a fragrância suave e refrescante vai te envolver por completo, relaxa, limpa e deixa sua pele mais bonita e hidratada. Experimente!

Fontes: Livro Novo Guia de Nutrição – Saúde é Vital!

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/erva-doce/erva-doce-9.php

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/geral/os-beneficios-da-erva-doce-vao-muito-alem-do-chazinho-digestivo/